Ensalada de frutas y helado light

Esta receta te sacará de apuros cuando no tengas un postre preparado, o cuando las ganas de comer algo dulce después de almuerzo sean demasiadas. Además, ¿a quien no le gusta el helado? Lo importante es saber elegir… y para eso hoy nos damos la libertad de recomendar dos marcas. 

Ingredientes:
  • 1 Melón calameño
  • 1 taza de Frutillas o fresas
  • 1 taza de Uvas verdes o moradas
  • 1 Plátano
  • 4 bolitas de helado light (San Francisco o Coppelia)
Preparación:

Lavar bien todas las frutas.

Picar las fresas y plátano en rodajas, y hacer bolitas de melón con un sacabocado. Dejar las uvas enteras.

En un bowl mezclar todas las frutas y reservar.

Disponer 4 vasos de vidrio y poner  1 bolita de helado light con 1/4 de la mezcla de frutas en cada uno.

NOTA: Te recomendamos estas marcas de helado porque al revisar el etiquetado nutricional son los que menos calorías y gramos grasas declaran por porción.

Fuente: www.nutreduca.cl 

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