Granizado de sandía y berries

Ingredientes:

  • 4 tazas Sandía en trozos
  • 1 Manzana verde rallada
  • jugo de 1 Limón
  • jugo de 2 Naranjas
  • Fresas, moras y otras frutas para decorar

Preparación:

En la licuadora, pon la sandía, manzana, los jugos de limón y naranja, y procesa hasta que obtengas un jugo denso.

Vierte la mezcla a un recipiente tipo budinera, y llévalo al congelador para que esté allí toda la noche. Al día siguiente, raspa la mezcla con un tenedor y vuelve a congelar por unas 2 horas más.

Con la ayuda de una paleta porcionadora de helado, sirve en pocillos y decora con frutas frescas como fresas, moras o las que más te gusten.

Si prefieres, puedes servir en vasos y poner en ellos una bombilla, para que a medida que se vaya derritiendo lo puedas ir tomando como un granizado tradicional.

Fuente: www.expressdelider.cl

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